Desde que llegó la primavera y el clima se volvió más cálido, muchas personas optaron por realizar tragos gourmets dentro de su propio hogar. La principal ventaja de hacerlos de forma casera es que su costo es menor en comparación a los precios de los bares.
En este sentido, hay tragos gourmets fríos, que son perfectos para la tarde y la noche, cuando el día está por acabar y es el momento de relajarse. Estas recetas son perfectas para esas ocasiones.
3 tragos gourmets caseros
Daiquiri
Se trata de una bebida que se prepara con ron blanco, azúcar y lima. Es refrescante y sirve para combatir las altas temperaturas.
Ingredientes
- 50 ml de ron blanco
- 2 cucharadas de azúcar
- Media lima
- Cubitos de hielo (depende del gusto de cada persona)
Receta
Una vez que se tienen todos los productos, se debe verter el ron, el azúcar y el jugo de lima en una coctelera. Esto hay que batirlo hasta lograr que se enfríe y los ingredientes estén mezclados. Luego, se sirve en un vaso con hielo. Con tan solo unos simples pasos es posible disfrutar de uno de los mejores tragos gourmets. Hay alternativas que no utilizan alcohol y se puede reemplazar por frutilla, naranja o durazno.
Negroni
Este cóctel clásico tiene sus orígenes en Italia. Está considerado como una de las bebidas más glamorosas de la historia y se suele servir en eventos de alto prestigio. Más allá de esto, es fácil de preparar y es posible hacerlo desde el hogar. También se destaca por su aroma.
Ingredientes
- 30 ml de ginebra
- 30 ml de campari
- 30 ml de vermut rojo
- Hielo (a elección)
- Una rodaja de naranja
Receta
En una coctelera que ya debe tener los cubitos de hielo, se le añaden las tres bebidas alcohólicas, el vermut, el campari y la ginebra. Esto se agita hasta que adquiere una temperatura fría y los ingredientes formen una sola mezcla. Se debe servir en un vaso que también tiene hielo y añadirle una rodaja de naranja para que adquiera este sabor.
Mojito
A diferencia de los demás, este trago forma parte de la tradición cubana y se expandió por toda América Latina. Por sus características refrescantes, es perfecto para los climas cálidos.
Ingredientes
- 50 ml de ron blanco
- Varias hojas de menta
- 2 cucharadas de azúcar
- Media lima
- Soda
- Hielo
Receta
Para elaborar el último de los tragos gourmets, es necesario machacar las hojas de menta con azúcar en un vaso. Al lograr una consistencia sólida, se añade el ron, la lima y el hielo. Eso hay que revolverlo hasta que todo esté mezclado. Finalmente, se termina de rellenar el resto de la copa con soda.
