En un evento que se realizó en Copacabana Palace, en Río de Janeiro, se eligieron a los mejores locales gastronómicos de toda Latinoamérica y 8 restaurantes argentinos fueron elegidos entre los 50 primeros de la región. Maido, ubicado en Lima, Perú, obtuvo la primera posición. También se entregaron premios a chefs que se destacaron en su profesión.
Latin America’s 50 Best Restaurants es el nombre del encuentro que reunió a personalidades culinarias de todo el subcontinente. Los 8 restaurantes argentinos que fueron seleccionados se hallan en Buenos Aires, convirtiéndola en una de las dos ciudades con mayor representación en el top 50 junto a Lima, seguidos por San Pablo y Ciudad de México, con 5 cada una.
Qué restaurantes argentinos fueron distinguidos
Don Julio, la famosa parrilla porteña, fue elegido como el mejor de los restaurantes argentinos y el tercero mejor del continente. Mishiguene apareció segundo en el listado nacional y décimo quinto en la general. El Preferido de Palermo completó el podio porteño y obtuvo la posición 22°.
Además, fueron distinguidos Chila (26°), Aramburu (36°), Elena (40°), Gran Dabbang (48°) y Julia (°50°). A su vez, Dolly Irigoyen fue reconocida con el premio “Maestras de cocineros”, que homenajea su trayectoria en la profesión. María Florencia Rey, por su parte, se llevó el galardón a Mejor Sommelier 2024.
![](https://yg044f.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2023/12/image-4-1024x576.png)
Entre otras estatuillas importantes, se destacaron El Chato (Bogotá) como el Mejor Restaurante Colombiano y el segundo mejor de América Latina; Maito (Ciudad de Panamá) con el Chef’s Choice Award y el Mejor Restaurante de Panamá; y Pangea (Monterrey) que fue calificado con el Art of Hospitality Award por su atención a los clientes.
El ranking completo de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica
- Maido (Lima)
- El Chato (Bogotá)
- Don Julio (Buenos Aires)
- A Casa Do Porco (San Pablo)
- Fauna (Valle de Guadalupe)
- Maito (Ciudad de Panamá)
- Kjolle (Lima)
- Leo (Bogotá)
- Boragó (Santiago de Chile)
- Mayta (Lima)
- Nuema (Quito)
- Quintonil (México DF)
- Mérito (Lima)
- Lasai (Río de Janeiro)
- Pujol (México DF)
- Celele (Cartagena)
- El Preferido de Palermo (Buenos Aires)
- Metzi (San Pablo)
- Villa Torel (Ensenada, México)
- Oteque (Río de Janeiro)
- Nelita (San Pablo)
- Evvai (San Pablo)
- Gustu (La Paz)
- Sublime (Ciudad de Guatemala)
- Cantina del Tigre (Ciudad de Panamá)
- Gran Dabbang (Buenos Aires)
- X.O. (Medellín)
- Arca (Tulum)
- Pangea (Monterrey)
- Julia (Buenos Aires)
- Sud 777 (México DF)
- Mishiguene (Buenos Aires)
- Osso (Lima)
- Maní (San Pablo)
- Manu (Curitiba)
- Rosetta (México DF)
- Alcalde (Guadalajara)
- Alo´s (Buenos Aires)
- Mil (Moray, Perú)
- Le Chique (Cancún)
- Crizia (Buenos Aires)
- La Mar (Lima)
- Niño Gordo (Buenos Aires)
- Humo Negro (Bogotá)
- Parador La Huella (José Ignacio)
- Rafael (Lima)
- Sikwa (San José de Costa Rica)
- La Docena (México DF)
- Mercado 24 (Guatemala)
- Cosme (Lima)